English Nederlands

for English : click on the English flag above

WE BIEDEN EEN AVONDVULLEND CONCEPT MET KOOKDEMO EN VERHAAL

verteltocht in het nabije groot begijnhof over Alva in Leuven op aanvraag vóór het diner - solo of per koppel aansluiten kan

INFO : OOK OVER ONZE PAELLA - KLIK HIERBOVEN ONDER DE RUITER OP 'ENTER' OF OP ÉÉN VAN DE VLAGGEN

oOo

PAELLA IN ONS LOKAAL, BIJ U THUIS OF IN EEN ZAAL MET DEMO EN VERHAAL

 

WIE IS DE KOERIER VAN NAVARRA  ?         

De Koerier van Navarra dankt zijn naam aan de ruiterpost die Spanje verliet via de pas van Roncesvalles in Navarra. Hij blijft een symbool van communicatie langs de migratiewegen tussen Iberia en de Lage Landen. Het lokaal wordt 's avonds met kaarsen verlicht en is versierd met illustraties die verwijzen naar de thema's van onze begijnhofverhalen.

De Koerier van Navarra is een plek van gemengd bloed. Imaginair en naar binnen gericht. In een land waarvan er geen kaarten bestaan en waar de verbeelding de gids is. Over de bruggen van de tijd. De plaats drijft op poëzie en is een schuiloord voor herinneringen die weerspiegelen in het nu. Beelden die oprezen uit de lauwe as van de kinderhaard.

Het was de Duende die ons naar Spanje bracht. De beheksing. De vogel van de diepe aarde. Het zwarte beest dat glanst in het middaglicht, maar dat een glinsterende walm van nacht achter zich aansleept. Een walm van nacht, een masker van de zon. Met dingen verborgen achter de dingen.
En met woorden die geen woorden zijn. Zoals de mystieke verzen in de cante jondo, de donkere, intimistische flamenco. Ooit de meest verminkte kunst van Spanje aan de costas. Spanje koestert parels van gevoel waarvan je de beheksing nooit stuk mag denken. Moet je dan geen Spanjaard zijn om dit alles te voelen? Je moet ook geen Amerikaan zijn om de blues te voelen. Nationaliteit is één ding, maar gevoel is een ander.

‘Qué más da’ zei Cervantes. De Koerier van Navarra bemint de toekomst en koestert het verleden die weerklinken in de muziek van steden en havens en doorheen geuren van wijn en schotels. Zoals de schitterende Valenciaanse rijst. Lang één van de meest verminkte schotels van Spanje,die wij in eer willen herstellen en dat ook al twintig jaar doen, doorheen de stroom der seizoenen, in de lieve leegte van het hemelse licht.

voor mensen met interesse in flamenco en het bandoleromilieu

lees verder onder deze gravure van Gustave Doré

Een belangrijk gegeven in de geschiedenis van Zuid-Spanje is het verschijnsel van de bandoleros. Als verzetstrijders tegen Napoleon worden ze later rebellen tegen de feodale praktijken van de grootgrondbezitters. Dit idealisme onderscheidt de bandoleros van de bandidos, die men overal ter wereld vindt in lompen of met vlinderdas, en die als delinquenten enkel gedreven zijn door zuiver egoïsme.

Het fenomeen van de bandoleros behoort niet tot vergane tijden, maar duurde voort tot na de dood van Franco en bestaat nog steeds, als 'bewust afwezig' thema in de Spaanse pers. De laatste beroemde bandolero, Pablo Pérez Hidalgo, gaf zich in de heuvels boven Marbella over aan de autoriteiten pas in 1976, toen koning Juan Carlos de macht overnam in Spanje en de Ferrari's stilaan slopen naar de Golden Mile. De beroemdste bandoleros waren Curro Jiménez, José María El Tempranillo, Pedro Lacambra, Pasos Largos en de beeldschone Juana la Valerosa.

In dit milieu, met diepe raakpunten met de gitanos, leeft de echte flamenco die nog geen handelswaar is of flets en geprogrammeerd academisme. Anno nu leeft de geest van de bandoleros spijtig genoeg enkel verder langs de obscure smokkelroutes van overzeese 'mercancia'. Vanaf de havens van Cádiz, Algeciras, La Coruña, Málaga, Almería, Valencia, Barcelona ... via Madrid over de denkbeeldige snelwegen van de drugs. Een wereld vol macabere en onthutsende emoties. Maar ook die emoties zijn een aspect van Duende. Dit miraculeuze Lorcaanse toverwoord is eveneens de titel van het flamencoboek 'Duende' door Ivo Hermans, de stichter van De Koerier van Navarra.

 

voor onze keuken : klik bovenaan op deze pagina op 'enter' of op één van de vlaggen

PAELLA OP VERPLAATSING

 

DE KOERIER VAN NAVARRA

AAN DE RAND VAN DE STAD, WAAR DE LUCHT DE HUIZEN RAAKT.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

op aanvraag : paellarecept - paellaboek - paellapan - paellatraiteur - paella thuis - paellafeest - paella op verplaatsing - paellademo - paellaverhaal